Hojaldritos de Sinpaté
Tiempo de preparación:
15 min
Dificultad de la receta:
★★★★★
Estos hojaldritos de Sinpaté son de los que no fallan. Crujientes por fuera, cremosos por dentro y muy fáciles de preparar, funcionan igual de bien como aperitivo, para una comida especial o para sacar a la mesa cuando quieres algo rápido que sorprenda.
Una receta sencilla que se come casi sin darse cuenta, inspirada en la clásica napolitana salada.
Ingredientes
- Hojaldre vegano (puede ser sin gluten)
- Sinpaté Rollito Vegano
- Aceite de oliva virgen extra o bebida vegetal para pintar
Cómo se hace
Precalienta el horno a 180–200 ºC.
Pinta la superficie con un poco de aceite de oliva o bebida vegetal para conseguir un acabado dorado y brillante.
Saca del horno, deja reposar unos minutos y corta en porciones.
Extiende el hojaldre sobre una superficie plana y reparte el Sinpaté de forma uniforme sobre una parte. Dobla el hojaldre cubriendo el relleno o dale la forma que prefieras, teniendo en cuenta que el Sinpaté se vuelve más cremoso al hornearse.
Introduce en el horno y hornea durante 15–20 minutos, hasta que el hojaldre esté bien dorado y crujiente.
Perfectos como aperitivo o para compartir.
Ideales para una mesa de picoteo.
Se pueden servir solos o acompañados de algo fresco y sencillo.
